東京スイーツ&カフェ専門学校

「おいしい」を作る、笑顔をつくるプロになる。

インタビュー

小貫楓花 さん 2025年卒業(勤務先:パティスリーアプラノス)
【本校に入学した理由を教えてください】
様々なコースを選択することができることに魅力を感じたから。

【現在はどんなお仕事をされていますか?】
パティシエ

【このお仕事を目指そうと思ったきっかけはなんですか?】
過去にお菓子をプレゼントした時、喜んでもらえたのが嬉しかったから。

【専門学校の学びや経験で、今1番役に立っていると思うことは何ですか?】
ラッピング、SNS運用、チョークアートなどの座学授業で学んだことが役に立っています。

【どんなときに仕事でのやりがいを感じますか?エピソードもあれば教えてください】
最初は慣れなくて厳しいことを言われることもあるけど、自分でいい動きが出来たなと思ったり、褒められたりしたときにやりがいを感じます。

【専門学校時代に印象に残っている先生、お世話になった先生はいますか?エピソードもあれば教えてください】
龍先生、伊藤千里先生、水野先生など。コンテストの時すにとてもお世話になったり、日常の会話でとても親しくお話してくださったことがとても嬉しかったです。

【就職活動中に大変だったことはなんですか?またそれをどう乗り越えましたか?】
現場研修が2回あったこと。朝早いのでホテルから通勤したりと大変でしたが、1度そこと決めたからには絶対採用してもらうんだ!という気合いで乗り越えました。
東京スイーツ&カフェ専門学校 インタビュー1

アクセス

学校名
東京スイーツ&カフェ専門学校
住所
〒113-0033
東京都文京区本郷3-43-9
電話番号
0120-358-312(フリーコール)、03-5842-6878
最寄り駅
都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目駅」5番出口より徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」2番出口より徒歩5分
東京メトロ千代田線「湯島駅」3番出口より徒歩6分
JR中央線「御茶ノ水駅」御茶ノ水橋口より徒歩10分
JR京浜東北線・山手線「御徒町駅」より徒歩12分

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